黄焖鸡（速冻调制食品）（菜肴制品） 配料表：鸡腿肉、生活饮用水、香菇、胡萝卜、蚝油、酿造酱油、鲍鱼汁、红烧汁、柱候酱、海鲜酱、酸梅酱、食用盐、生粉、香辛料、液体调味料。 制作流程：1鸡腿肉切成4厘米的块、焯水、捞出备用、蘑菇从中间切开焯水、胡萝卜切片焯水备用。2将其他调料混合在一起做成黄焖汁。3将鸡块、蘑菇、胡萝卜、黄焖汁按比例真空包装入热水煮制30分钟、冷却 速冻即可。 产品特点：汤色红亮。香气浓郁 出菜速度快：普通快餐店出菜工序复杂而且慢，口味不统一，客户投诉多，上菜速度慢。使用调理包，可以先用煮料理...[详细介绍]