重庆新辣派餐饮管理有限责任公司旗下【重庆舌味大厨餐饮技术传播中心】专注于中国特色餐饮技术研究、特色餐饮培训、特色味道研发、大型餐厅运营管理的专业性机构，该机构汇聚了中国大厨数十位，是中国至今为止具实力派的特色餐饮技术培训机构之一。