卤料中的良姜块有哪些作用
答案:3 悬赏:0
解决时间 2021-01-14 14:52
- 提问者网友:
- 2021-01-14 10:33
卤料中的良姜块有哪些作用
最佳答案
- 二级知识专家网友:迷人又混蛋
- 2021-01-14 12:06
卤菜最重要的就是老汤,一品佳味用多年的卤煮禽、肉的汤汁,也叫卤汁。老汤
保存的时间越长,芳香物质越丰富,香味越浓,鲜味越大,煮制出的肉食风味愈
美。去那里看看吧
保存的时间越长,芳香物质越丰富,香味越浓,鲜味越大,煮制出的肉食风味愈
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- 1楼网友:躲不过心动
- 2021-01-14 13:54
健胃抗菌,祛寒止呕等作用。
- 2楼网友:旧脸谱
- 2021-01-14 12:22
祛异料:白芷、川芎、良姜、草果、南姜、桂皮、
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