谁知道鹿茸的功效与作用以及及食用方法?

谁知道鹿茸的功效与作用以及及食用方法?

鹿茸的功效与作用:
1、能促进生长发育，提高机体工作能力，减轻疲劳，改善睡眠和食欲，改善蛋白质和能量代谢;
2、能增加红细胞、血色素、网织红细胞;
3、能提高子宫的张力，并增强其节律性收缩;
4、有强心作用，能增加心率和每分输出量;
5、能促进溃疡和骨折的愈合;
6、有抗衰老作用;
7、可增强肾脏利尿机能。

093养生珍品

鹿茸食谱介绍:
鹿茸炖鸡
材料:
鸡、鹿茸、黄酒、盐。
做法:
1、鸡洗净放入滚开水中，高火3分钟，取出洗净;
2、鸡、鹿茸、黄酒放入器皿内，加入滚开水1000克，中火40分钟;
3、食用时放精盐即可。
准杞鹿茸乌鸡汤
材料:
乌鸡，鹿茸，枸杞子，淮山，党参，北芪，红枣，姜，米酒，盐适量。
做法:
1、将乌鸡用滚水烫过
2、枸杞子，淮山，党参，北芪，红枣洗净，放入炖盅内
3、加姜，料酒，热滚的水放进慢炖锅隔水慢火炖6小时加适量的盐，即可食用

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