吃苹果什么好处

吃苹果什么好处

“一天一个苹果”是人们熟知的健康口号。的确，苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质，被科学家称为“全方位的健康水果”。那么，到底是哪些保健作用让它赢得了这样的美名呢？　　降低血脂：日本果树研究所的人体试验表明，每天吃两个苹果，3周后受试者血液中的甘油三酯水平降低了21%　　降血压：过量的钠是引起高血压和中风的一个重要因素。苹果含有充足的钾，可与体内过剩的钠结合并排出体外，从而降低血压。　　预防癌症：苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂，它不但是最好的血管清理剂，而且是癌症的克星。　　抗氧化作用：对于老年痴呆症和帕金森综合征患者来说，苹果是最好的食品。　　强化骨骼：绝经期妇女多吃苹果，有利于钙的吸收和利用，防治骨质疏松。　　维持酸碱平衡：70%的疾病发生在酸性体质的人身上，增强体力和抗病能力。　　减肥：苹果会增加饱腹感，饭前吃能减少进食量，达到减肥的目的

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