酒店员工餐厅管理制度
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-10-18 09:37
- 提问者网友：趣果有间
- 2021-10-18 00:03
酒店员工餐厅管理制度
最佳答案
- 二级知识专家网友：酒者煙囻
- 2021-10-18 00:42
首先要看员工餐厅归属哪个部门管理，有些酒店的员工餐厅是归属餐饮部管理，有好多酒店的员工餐厅是归属人力资源或是后勤部管理的。不管是那个部门管理，有效的管理制度会为酒店员工提供可靠的生活保障：上下班时间、轮休制度、最好公开每周餐饮安排表等，一些细节的制度确定还是要根据酒店本身的经营情况以及员工的素质各方面来综合考虑后才能确定的，不是所有的酒店都可以使用同一套管理制度。
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