隔水炖盅可以煮西米露吗？
答案:2 悬赏:70
解决时间 2021-04-27 07:48
- 提问者网友：但未伤到心
- 2021-04-27 01:16
隔水炖盅可以煮西米露吗？
最佳答案
- 二级知识专家网友：安稳不如野
- 2021-04-27 02:12
可以。
隔水炖盅目的就是保持较长时间100度恒温的温和烹饪。你把做西米露用的西米洗干净，炖盅里放好足量的水、西米、糖和其他配料(比如桂花、红枣、木瓜什么的)，然后就炖呗。比起直接煮，更加原汁原味而且不用担心沸腾溢出、煮糊或者烧干锅。愿意炖你就炖吧。
隔水炖盅目的就是保持较长时间100度恒温的温和烹饪。你把做西米露用的西米洗干净，炖盅里放好足量的水、西米、糖和其他配料(比如桂花、红枣、木瓜什么的)，然后就炖呗。比起直接煮，更加原汁原味而且不用担心沸腾溢出、煮糊或者烧干锅。愿意炖你就炖吧。
全部回答
- 1楼网友：疯山鬼
- 2021-04-27 02:49
可以的。
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