酸菜炒鸡肾怎么炒

答案:2 悬赏:40

解决时间 2021-04-28 08:29

提问者网友：斯文败类
2021-04-27 14:37

。。。。。。。。。。。。。。。。。

最佳答案

二级知识专家网友：花一样艳美的陌生人
2021-04-27 15:44

主料：鸡肾5个，酸菜150克青椒1只，红椒半只，蒜肉（切片）2粒，酒1茶匙。辅料：盐、生粉各半茶匙，糖2茶匙，茄汁半茶匙，洋醋1茶匙，麻油少许，清水3汤匙。

制法：①鸡肾用盐擦洗干净，切去白筋，切菱形花纹，放入开水中煮3分钟，盛起滴干。②酸菜冲净滴干，切细。青、红椒洗净，去籽切块。③烧热锅，下油两汤匙爆香蒜肉、鸡肾、青、红椒及菠萝，加酒，下芡汁料兜匀即可上碟。

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1楼网友：白日梦制造商
2021-04-27 15:55

吃过青椒爆抄鸡肾那个才好吃又辣又嫩,爽啊

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