干香菇煲汤干香菇和什么煲汤最好

答案:3 悬赏:0

解决时间 2021-01-10 20:49

提问者网友：轮囘Li巡影
2021-01-10 10:13

干香菇煲汤干香菇和什么煲汤最好

最佳答案

二级知识专家网友：夜风逐马
2021-01-10 10:24

主料

鲢鱼头1个

辅料
干香菇
8朵
北豆腐
1盒
调料
食盐
1茶匙
葱
3段
姜
3片
干香菇汤的做法
1.鱼头洗净，从中间劈开，用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大块。香菇用温水浸泡5分钟后，去蒂洗净
2.煎锅中倒入油，待7成热时，放入鱼头用中火双面煎黄（每面约3分钟）。将鱼头摆在锅的一边，用锅中的油爆香大葱段和姜片后，倒入足量开水没过鱼头

3.再放入香菇，盖上盖子，炖煮50分钟
4.调入盐，放入豆腐继续煮3分钟即可

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1楼网友：第四晚心情
2021-01-10 12:01

你好，建议干香菇和土鸡一起煲汤味道最好。

2楼网友：何以畏孤独
2021-01-10 10:41

最鲜的汤就是香菇母鸡煲汤。用老母鸡和干香菇一起煲汤既营养又美味。

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干香菇煲汤 干香菇和什么煲汤最好

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