素菜的定义是怎样的?鸡蛋是素菜吗?青菜用动物油脂来炒的话还是素菜吗?
答案:1 悬赏:50
解决时间 2021-10-14 12:23
- 提问者网友:刺鸟
- 2021-10-14 00:53
素菜的定义是怎样的?鸡蛋是素菜吗?青菜用动物油脂来炒的话还是素菜吗?
最佳答案
- 二级知识专家网友:拾荒鲤
- 2021-10-14 02:14
素菜一般是指植物类..鸡蛋从不能算素菜.因为在蛋黄中已经含有的动物脂肪..青菜用动物油脂炒肯定就不是素菜了..而且蔬菜最好还是用清油或者色拉油来炒..动物油会腻,就失去了蔬菜的口感了..
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