食品保护气的选取
答案:7 悬赏:20
解决时间 2021-04-28 05:10
- 提问者网友：萌萌小主
- 2021-04-27 05:16
想了解下有哪些能做食品保护气，有什么条件
最佳答案
- 二级知识专家网友：我的任性你不懂
- 2021-04-27 05:21
条件：化学性质不活泼的，易收集，廉价的。即氮气、二氧化碳（不常用），氮气占空气的78%，易收集，不用钱，性质不活泼，被称为“惰性气体”。
全部回答
- 1楼网友：偏爱自由
- 2021-04-27 11:02
化学性质不活泼的，最常见的食品保护气为N2
- 2楼网友：我颠覆世界
- 2021-04-27 10:00
稀有气体，氮气都行但一般没有特殊要求选用氮气，因为氮气便宜很多！
- 3楼网友：迷人小乖乖
- 2021-04-27 09:50
无毒 无害 易收集 廉价
- 4楼网友：高冷不撩人
- 2021-04-27 09:30
CO2 N2 好像没听说有什么限制
- 5楼网友：我颠覆世界
- 2021-04-27 08:08
稀有气体，氮气都行
还可以根据要保护的物质具体问题具体分析，主要要求是，由于做食品保护气首先这种气体不能有毒，其次不会和食物反应，使其变质。
- 6楼网友：社会水太深
- 2021-04-27 06:28
原则：不能使食品被氧化或受潮
做食品保护气的条件 ：常温下化学性质稳定即可
所以选N2（氮气）和稀有气体，但稀有气体的成本太高，所以建议选N2
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