老娃子火锅 蘸料怎么做的

老娃子火锅 蘸料怎么做的

火锅酱料产品简介

食品选料
尚品轩火锅麻酱，原料选用湖北产的自然成熟芝麻，山东产的春季花生印度产的籽类香料。

制作工艺
原料精挑细选，脱皮，去尘，水洗，炒香，使用国际先进的制作做工艺，沿袭传统的石磨加工方法,最大限度保持了酱料的营养和香味。

产品标准
食卫1998—2008 执行标准/B/T10260-2008

食品口味
尚品轩火锅麻酱，入口酱香、口感微甜、层次分明、回味酱香浓郁。

使用办法
取尚品轩火锅麻酱（1）斤，顺方向均匀搅拌，达到酱水完全糅合，闻之有酱香味，再加第二遍水。依次搅拌即可。稠稀均匀即可。在加入尚品轩麻酱专用（滋补类、鲜香类、香辣类麻酱原料汁0.1—0.12）斤，碎老财臣红方末，尚品轩火锅专用韭菜花酱（0.12—0.15）斤，再加入其它调味油即可。

注意事项
尚品轩火锅麻酱应存放在10%--25%的恒温空间里，每次使用前要用专用设备上下左右搅拌均匀。每次开盖后要注意别掉进其它东西。

售后服务
全国配送、如有质量问题、免费退换货，全国范围可以试用、满意后在付款。

赠送事项
成功使用后，赠送麻酱小料配制配方，火锅底料熬制配方，海鲜汁熬制配方。

适用范围
火锅城、涮肉店，家庭，代理商，拌凉菜等等 158 1098 9969

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