香菇包的做法
- 提问者网友:疯孩纸
- 2021-10-19 09:08
- 二级知识专家网友:狂恋
- 2021-10-19 10:26
像包包子一样的做法
- 1楼网友:掌灯师
- 2021-10-19 16:09
可以到美食大全里面找到。也可以上网查找到。
- 2楼网友:woshuo
- 2021-10-19 15:32
你可以去美食天下去找。那里面有好多做法。
- 3楼网友:十年萤火照君眠
- 2021-10-19 14:05
上网看一看
- 4楼网友:未来江山和你
- 2021-10-19 12:27
用好团粉就可以啦
- 5楼网友:第幾種人
- 2021-10-19 12:00
猪肉香菇包子 材料
面粉150克,水75克,酵母1.5克
2.香菇清洗干净后,切成碎粒,沥干香菇水 。
3.猪肉200克加入100克香菇水,搅拌均匀 。
4.将香菇末、猪肉、鸡蛋加入调味料搅拌均匀即可 。
5.面团原料揉成面团,发酵至两倍大 。
6.分成六份 。
7.将每份擀成圆饼形,外面薄一点 ,包入馅料。
青菜香菇包 材料:
面粉250克,水125克,白糖10克,盐1克,酵母2克,油10克,馒头改良剂2克(可不加),青菜馅,青菜200克,香菇10朵,豆干200克,调料,白糖20克,盐8克,胡椒粉3克,鸡精3克。
做法: 1,容器中放水
2,倒入酵母,铺满水的表面即可。
3,加入白糖和盐
4,加入色拉油
5,加入面粉揉成面团
6,揉好的光滑的面团
7,醒发至2倍大小
8,用手插入面团中不回缩即发好
9,准备青菜馅的材料
10,豆干焯水(焯水时,在水里放一点盐和油)
11,青菜焯水
12,青菜过凉
13,将豆干切成粒
14,青菜挤净水分后,切成粒,香菇泡软后,切粒
15,加入调料搅拌好
16,取一份剂子擀圆
17,包入青菜馅
18,收口
19,包好的样子
20,放入蒸笼中,稍醒10分钟,蒸20分钟