农家一锅炖的家常做法大全怎么做好

农家一锅炖的家常做法大全怎么做好

食材
主料
土豆
400g
南瓜
400g
胡萝卜
1根
排骨
500g
玉米
2个
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
蒜
适量
酱油
适量
姜
适量
花椒
适量
大料
适量
豆角
适量
步骤
1.玉米剥去外皮切段


2.南瓜削皮切大块

3.豆角择好洗净切段
4.排骨用水冲洗后用开水焯去血水备用

5.土豆削皮切块

6.胡萝卜削皮切大块

7.锅里放油

8.葱姜蒜炝锅
9.倒入排骨
10.加入适量酱油翻炒

11.加入花椒大料
12.翻炒

13.把炒好的排骨倒入高压锅中，加入适量食盐
14.把所有食材全都放进高压锅中，加入适量水
15.炖好的大锅炖菜

16.盛碗

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