乌龙茶都有什么种类？怎样分辩好坏？铁观音是乌龙茶的一种吗？

乌龙茶都有什么种类？怎样分辩好坏？铁观音是乌龙茶的一种吗？

一．乌 龙 茶 的 种 类


1、闽北乌龙　　 武夷岩茶、水仙、大红袍、肉桂等。

2、闽南乌龙　　铁观音、奇兰、水仙、黄金桂等。

3、广东乌龙　　凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞等。

4、台湾乌龙　　冻顶乌龙、包种、乌龙等

二．比茶也叫斗茶，赛茶斗茶起源于隋代，盛行于宋代。斗茶是把煮好的茶倒入茶杯中，比水色、嗅香气、尝味道，古代斗茶没有一定的品评标准规则，有的重汤色，有的重香味。最细嫩的茶，汤色常泛白，所以汤色以白为佳，以黄汤为优，绿色或翠绿色都是上品，泛红、泛紫、泛暗均为下品。
三．铁观音是乌 龙 茶．

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息！