饺子和馄饨有什么区别

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解决时间 2021-10-16 21:04

提问者网友：练爱
2021-10-16 08:31

饺子和馄饨有什么区别

最佳答案

二级知识专家网友：污到你湿
2021-10-16 08:57

馄饨和饺子是一南一北的两种面食
其构造相类似
不同的是它们的外形及吃法
这其中也透露着南北的两种膳食文化及人文特色
饺子皮一般都是自家擀的，而南方人家要包馄饨，馄饨皮多是买来的
因为馄饨皮比饺子皮要薄，且其包法决定了它一定得是方形的，固自己不好擀
从饺子和馄饨的外形可以看出
北方人的直与南方人的秀
饺子的边是直接用手捏起来的，而不象馄饨它有一个反卷的边
看上去比较好看
再就是吃法
饺子的吃法是比较简单的
沾点醋就行了
而吃馄饨花头就多了它必须得调鲜汤，还有葱花
讲究点的可能还要放榨菜，虾仁等
吃饺子是汤和饺子分开吃的，而馄饨是和汤一起吃的
以前一直对饺子的吃法不敢苟同
因为老觉得那样吃会很干而且味道也不是那么鲜
现在学校外边有很多北方人开的水饺馆
常去回顾
慢慢也觉得它们非常的好吃
而且东北店主都非常的热情
吃完了还会问你好不好吃，收了钱会说慢走
真让人吃的舒心

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