零下40度低温可杀毒吗?
答案:1 悬赏:60
解决时间 2021-01-10 20:18
- 提问者网友：伴风望海
- 2021-01-10 16:46
零下40度低温可杀毒吗?
最佳答案
- 二级知识专家网友：怙棘
- 2021-01-10 17:30
低温杀毒 一般是指把温度下降到一个程度,使所有的细菌或芽孢处于一个休眠的状态,那么该食物就不会变质,但是需要保存在一定的温度下,一旦温度恢复,则经过一段时间,休眠的芽孢等就会重新生长.该方法的好处是不破坏食品的原有成分~
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