垮炖龙虾是怎么个做法

答案:1 悬赏:60

解决时间 2021-01-13 18:04

提问者网友：寂寞梧桐
2021-01-12 19:40

垮炖龙虾是怎么个做法

最佳答案

二级知识专家网友：胯下狙击手
2021-01-12 20:32

1、将辣椒，蒜泥，生姜，剁碎；2、将土豆切块状，用水浸泡15分钟，再用油炸一下至金黄色即可；3、将龙虾洗干净；4、将剁碎得蒜泥，姜，辣椒，花椒，放入油锅油炸下，释放其香味，再将龙虾放入锅中，反复翻炒，等龙虾泛红，倒入一听啤酒，放少许酱油调色；5、将剁碎得蒜泥，姜，辣椒，花椒，放入油锅油炸下，释放其香味，再将龙虾放入锅中，反复翻炒，等龙虾泛红，倒入一听啤酒，放少许酱油调色；6、闷上15分钟，火调小，倒入煎好的土豆块，汤汁盖过龙虾跟土豆，看个人爱好放入少许青椒，洋葱也可以噢，小火闷15分钟！最后放鸡精，香菜或者葱段也可以，就大功告成啦！

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