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鲜奶糍粑的做法(是用糯米粉)

答案:1  悬赏:60  
解决时间 2021-10-17 12:16
  • 提问者网友:咪咪
  • 2021-10-17 01:14
鲜奶糍粑的做法(是用糯米粉)
最佳答案
  • 二级知识专家网友:佘樂
  • 2021-10-17 01:21
鲜奶糍粑的做法材料:糯米粉30克,糖15克,牛奶30克,椰蓉少许,温水适量。
作法:1.糯米粉中加牛奶,加糖,加温水,拌匀
2.蒸7-8分钟,取出。
3.将椰蓉撒在砧板上,将糯米蒸糕滚上椰蓉,切条,并卷成团就可以了。
简单吧?!但是,还是还是要注意:糯米蒸的时间不能太长,否则会很软的。最好能在容器里涂上薄薄一层奶油,再把糯米糊倒进去,这样蒸出来就不会粘住容器了。其实,如果想糯米糕更香,用淡奶就更好了。淡奶和椰蓉在家乐福都有卖。
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