云南大理祥云县有什么特产?可以外带出远门的！

答案:1 悬赏:70

解决时间 2021-10-17 16:53

提问者网友：容嬷嬷拿针来
2021-10-16 17:15

最佳答案

二级知识专家网友：舊物识亽
2021-10-16 17:23

1、骨头参（骨头参它是祥云人一年四季天天食用的传统咸菜，具有浓郁的民族风味。滋味鲜美，香、酸、甜、辣辣、咸俱备，是含钙质、脂肪、蛋白质等营养丰富的佳品。每逢春节，家家户户杀猪过春节。一头猪除板油炼成油，猪肉腌成腊肉以外，剩余的骨头、肚杂、油渣，用扎骨刀剁细成粉白色。适量加入姜、葱、蒜、辣椒粉、包谷酒、精盐等配料搅拌揉匀，装入陶瓷罐腌制。骨头参蒸、煮、炒、炖、凉等食用皆宜，鲜香爽口，美味无穷。它含有钙和多种丰富的营养物质，经常食用，能促进儿童的健康成长，有治疗软骨病等作用）。

还有土锅不适合带远！大理的果脯不错也是特产

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