猪脚炖黄豆的做法
答案:1 悬赏:60
解决时间 2021-10-18 05:08
- 提问者网友：沦陷
- 2021-10-17 05:14
猪脚炖黄豆的做法
最佳答案
- 二级知识专家网友：舊物识亽
- 2021-10-17 06:07
我说自己的做法吧
我每次都把猪脚从两个长指中间破开这样比较好入味，你也可以提前腌一下根据个人口味了。
我一般都不泡黄豆，洗净就可以了。
我用高压锅做。
将猪脚和黄豆同时入锅，用干净的纱布包一个调味包，里面放上一小块桂皮，1-2片香叶，花椒大料酌情放，包好也放入锅中。在锅中加150毫升的啤酒然后加水，水的比例看几个猪脚或者看几个人喝汤了，根据自己的口味加盐。
上火高压锅煮沸后加压，加压后大概15分钟就OK啦。
我自己觉得很鲜美的哦，呵呵呵……
我每次都把猪脚从两个长指中间破开这样比较好入味，你也可以提前腌一下根据个人口味了。
我一般都不泡黄豆，洗净就可以了。
我用高压锅做。
将猪脚和黄豆同时入锅，用干净的纱布包一个调味包，里面放上一小块桂皮，1-2片香叶，花椒大料酌情放，包好也放入锅中。在锅中加150毫升的啤酒然后加水，水的比例看几个猪脚或者看几个人喝汤了，根据自己的口味加盐。
上火高压锅煮沸后加压，加压后大概15分钟就OK啦。
我自己觉得很鲜美的哦，呵呵呵……
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