重庆教学卤菜的地方太多了，我想开一家卤菜店，可是我不知道去哪里学，希望有热心的人能够给我点帮助。

答案:1 悬赏:20

解决时间 2021-10-18 12:40

提问者网友：几叶到寒
2021-10-17 21:02

最佳答案

二级知识专家网友：不想翻身的咸鱼
2021-10-17 22:16

不要指望10天半个月的就变厨神，卤菜最重要的不是怎么做出来，而是怎么一直保持那种味道，那需要经验，花那么多冤枉钱还不如自己在家不断练习，现在开卤菜加盟店的十个有7到8个会亏损或者不赚钱勉力支撑。听我句劝，技术不到家千万不要先把店子开起来，除非你找的店面是非常好的位子。如果你非要去加盟学习得话一定要找名气大的牌子，还要多了解公司的制度和历史。像武汉周黑鸭全国有名的，武汉光周黑鸭加盟培训的机构就有好几个，但实际上周黑鸭是不加盟的，全是直营店。所谓的卤菜加盟10个有9个是骗。我以前就是一家卤菜加盟公司的技术老师，所以这些内幕我都知道，希望对你有所帮助!

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