有什麽方便在家裡自製的小甜品或是小吃？

有什麽方便在家裡自製的小甜品或是小吃？

豆腐红枣糖水：豆腐两块，红枣8-15颗。我建议大家以后买红枣要买已经去了核的，因为没去核的红枣是上火的。红枣洗净后，放到水里煮20分钟（这样的水都成红色了，你说营养够足吧，嘻嘻），然后把切成麻将1/2大小的豆腐放进去，再放冰糖即可。


黑糯米红枣糖水：黑糯米用水浸3小时后，把水倒掉，加新水放到锅里煮45分钟（因为黑糯米很难煮软的），加再红枣煮20分钟，放红糖或冰糖都可以。


绿豆沙（建议夏天多喝，冬天改成喝红豆沙）：把豆洗净后，放两块晒干的橘子皮（市场有卖）煮2个小时（因为豆很难煮烂，所以时间要长些），放糖即可。


豆浆：男人要多喝奶，女人要多喝豆浆。把豆浆放到水里浸一夜，第二天早上把水倒掉，加新水放到果汁机里搅拌，倒进一个过滤豆渣的布袋或尼农袋里，把豆浆水流到锅里，加糖煮熟。JMS每月经期过后那个星期，可改成喝黑豆浆，因为黑豆比较补血，平常喝黄豆浆，抗癌和美容。


牛奶炖蛋（我以前几乎天天用它来当早餐）：把一个鸡蛋打烂，加入半盒纸盒包装的脱脂淡奶，剩下的半盒在等待吃的过程中把它喝掉，可不放糖，放入炖盅里隔水蒸15分钟即可。


莲子白木耳糖水：莲子放到锅里煮1个小时，等莲子煮烂后，放白木耳和糖即可。


葱油饼：半碗面粉，加水加盐，把它调成比水稠一点，分两次放到不粘锅里加油煎，快好时两面撒上葱花，超好吃~~~


比萨：一或两个马铃薯，切薄片隔水蒸熟后取出搅拌成泥待用，把青椒、冬茹（事先要用水泡好）、火腿切粒，加配料炒熟用碟子装好。不粘锅放油，把马铃薯泥在锅里铺成一个圆形，大约厚2厘米，中间低，周围高，把2片芝士（奶酪）切丝放到泥上，再放上炒好的蔬菜粒，再在蔬菜粒上放多2片芝士（奶酪）切丝，再撒些葱花，盖上盖子不加水煮3分钟即可，煮的过程中马铃薯会出水，看它干了就可以关火了。

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