花生米炖猪蹄该怎么做？
答案:1 悬赏:10
解决时间 2021-11-08 21:02
- 提问者网友：凉末
- 2021-11-08 11:18
花生米炖猪蹄该怎么做？
最佳答案
- 二级知识专家网友：慢性怪人
- 2021-11-08 12:34
制作花生米炖猪蹄的原材料有花生米150克、猪蹄250克、 胡椒粉2克、料酒10克、食盐3克、姜 片10克、葱段10克、高汤适量。制作方法：1. 将花生米去皮洗净；猪蹄洗净、去 毛后，放入沸水中氽烫一段时间后捞出。2. 锅内放入猎蹄、花生米、料酒、 食盐、胡椒粉、姜片、葱段、高汤，大 火烧开，小火炖至肉熟烂，拣去葱段、 姜片即可。功效：补血健脾，润肺化痰，止血 增乳，润肠通便。
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