硝盐在卤肉起什么作用
答案:1 悬赏:60
解决时间 2021-01-13 23:21
- 提问者网友：送舟行
- 2021-01-13 07:16
硝盐在卤肉起什么作用
最佳答案
- 二级知识专家网友：你哪知我潦倒为你
- 2021-01-13 08:34
我想先问下你是做来卖还是做来自己吃。还有要卤什么肉。做来自己吃就不要放硝盐了。卖的话。一般来说卤菜的话。卤的都不用猪肉。而放硝盐的大多数是牛肉。
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