植物油是什么
答案:1 悬赏:80
解决时间 2021-11-08 21:34
- 提问者网友：沉默的哀伤
- 2021-11-08 14:23
植物油是什么
最佳答案
- 二级知识专家网友：杯酒困英雄
- 2021-11-08 15:20
(1)植物油脂是由脂肪酸和甘油化合而成的天然高分子化合物，广泛分布于自然界中。凡是从植物种子、果肉及其它部分提取所得的脂肪统称植物油脂。
(2)按性状植物油可分为油和脂两类。
通常把在常温下为液体者称为油；常温下为固体和半固体者称为脂。按用途分为食用植物油脂和工业用植物油脂两大类。
(2)按性状植物油可分为油和脂两类。
通常把在常温下为液体者称为油；常温下为固体和半固体者称为脂。按用途分为食用植物油脂和工业用植物油脂两大类。
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