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有没有关于各种甜点起源及做法的书籍啊

答案:1  悬赏:0  
解决时间 2021-10-13 16:06
  • 提问者网友:战魂
  • 2021-10-12 22:34
有没有关于各种甜点起源及做法的书籍啊
最佳答案
  • 二级知识专家网友:一叶十三刺
  • 2021-10-12 23:05
书名:去巴黎烤个马卡龙(去巴黎蓝带学甜点的美味故事,在各式经典蛋糕的烘焙中,体验法国饮食文化!)
原价:32.00元
作者:于美瑞 著
出版社:漓江出版社
出版日期:2011-5-1


台版的美食书都很棒,就是贵一些,淘宝买也要七八十,比如这本
163道五星级创意甜点:为全家大小设计的四季点心
作者:横田秀夫
译者:夏淑怡
出版社:良品文化
出版日期:2011年09月12日
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