羊肉的做法是什么样的？

羊肉的做法是什么样的？

先切成小块，再用小盆装好凉水，把羊肉块放入，浸泡5分钟左右，这样把血给泡出来了，然后那笊篱把羊肉取出并控干水，在泡肉时就准备拿盆做上水，等水开之后把控干水的羊肉放入,等上一会儿，会出现一些沫沫，用勺子把沫沫全部撇干净，这时放入葱、姜、花椒、大料、干辣椒、一小粒冰糖、盐、料酒（少量）、醋（少量）、酱油、还可以放些十三香（如不喜欢可以不放），然后小火慢慢煮，就行了，我这里还有砂锅羊肉的做法，有兴趣可以看看

很多啊 不过有的很麻烦 你搜个羊肉做法大全看看

红萝卜羊肉煲1。锅烧热，加牛油和清油，加花椒，红尖椒爆香。2。羊肉切块，下锅翻炒至半熟，加入一点儿醋，酱油。加水煮沸。3。倒入沙锅小火炖2小时，(高压锅15分钟)，加盐适量，糖少许。4。胡萝卜切滚刀，放入沙锅，开盖炖20分钟。(胡萝卜有一股味道，开盖炖，比较好吃)。羊肉烂软，萝卜绵甜。汤汁浓厚。大葱炒孜然羊肉孜然 大葱 鲜羊肉1、羊肉切薄片放碗里，加糖少许、盐适量、胡椒粉少许、鸡蛋1个、芡粉少许、面粉少许拌均匀；大葱斜切成片，分开葱白片跟葱青片；2、炒锅中下油2汤匙，油五成热时下葱白片略煸出香味后，下羊肉片炒开，看羊肉片变色，下辣椒粉少许、孜然一汤匙炒均匀，洒水少许，加盖闷片刻，然后关火、开盖，淋一点麻油，上碟！那个香阿！^_^葱爆羊肉1。羊肉要切成薄片，用湿淀粉抓过2，葱，大量，切成斜丝3，准备酱油，醋，糖，盐适量，放一碗中待用，另准备湿淀粉，放旁代用4，炒锅放花椒炸香，放入羊肉和葱，爆炒几下，要快，放入调料，爆炒5，放入湿淀粉勾芡，淋上麻油，出锅你是在找羊肉的做法大全吗？我也在找羊肉的做法大全，对于羊肉的做法大全，我也是做了好几种方法都很不错，上面只是介绍了一种羊肉的做法大全，还有许多种羊肉的做法大全，看看哪种羊肉的做法大全更和你的口味，不妨按照自己的口味是做一下。找羊肉的做法大全，我也在找羊肉的做法大全，对于羊肉的做法大全，我也是做了好几种方法都很不错，一种羊肉的做法大全，还有许多种羊肉的做法大全，看看哪种羊肉的做法大全更和你的口味，不妨按照自己的口味是做一下羊肉的做法大全。

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