请问丽江哪里可以吃得到当地特色菜 给介绍一下可以吗?
- 提问者网友:欲望失宠
- 2021-10-13 03:15
- 二级知识专家网友:洒脱疯子
- 2021-10-13 03:44
1、 金凯广场黑山羊一条街带皮黑山羊,火锅,而且家家的牌子上写的都是第一家,挑人多的进去就没错了。丽江特色美食,据说所用的黑山羊是在山上放养的,吃起来一点羊膻味都没有,带皮的羊肉又很有韧性,而且有一定的滋补功效。
2、东巴黄焖鸡这道菜我只在 贝尔斯餐厅 见过,据说是他们餐厅以前有一位大厨是纳西族的,制作方法特殊,做出来的这道菜、比其他的黄焖鸡口感要好很多,重点推荐的一道菜。
3、贝尔斯餐厅 古城四方街1号推荐黑山羊,三文鱼,腊排骨,金牌牛肋骨,是他们的招牌特色菜,由此带给他们不少的回头客。
4、花马街东巴谷野生菌 号称采用多年的玉龙雪山的泉水、高原雪山的虫草、秘不可传的46种野山菌,通过12小时文火煮炖而成;把松茸、鸡棕、牛肝菌、青头菌等菌子加到乌鸡汤里,炖上20分钟,才可以吃。一定要喝汤。价格不便宜。
5、丽江食破天江湖菜馆 古城区五一街兴仁上段6号名声挺大的店,小店比较简陋,感觉是改良的家常菜,不算是当地特色。菜品不多,号称是打造最好吃的纳西本地菜,其中五香鸡翅、铁板豆腐、鱼香茄子、老奶洋芋、蒜泥茄子、微辣的酸菜鱼、过桥茄龙、铁板豆腐、酸菜鱼、鸡豆凉粉等等虽然是普通的食物烹饪,但口味还行
6、野山药火腿鸡古城南门停车场旁。价格适中。吃之前先喝碗汤,它的汤味道很好,火锅用本地乌鸡和山药一起炖好,火腿美味。味道非常好!所有的蔬菜都可以加在火锅中煮。人也比较多,适合朋友聚会。
7、新义街积善巷69号古城牛肉馆各种炒菜。本地纳西人开的。他们家的牛肉做的很不错,土豆炖牛肉,还有一个凉菜,鸡爪,也很好吃。价格适中。
8、忠义市场永霞小吃各种炒菜,忠义市场内。虽然是家小店,环境也不是很好,在菜市场内,可是老板做的菜真的很好吃,老板娘热情好客,价格非常便宜。烩牛筋,牛心管,川穹炒蛋,酱爆茄子,番茄蛋汤,油炸排骨,这些都是我常点的,特别是烩牛筋,别有一番风味啊。还有红烧猪脚,红烧牛肉等等。
9、小平家乡菜馆 七星街里面口碑网上很出名的。推荐菜:酸菜鱼(绝对顶级)、东坡肘子、邓家豆腐,有一段时间我们天天去吃,都会点这两个菜。
10、太安洋芋鸡花马街转盘旁。据说是选用丽江七河山区农家放养的土鸡做原料,自由开放的放养方式,使得鸡肉鲜美滑嫩,酥烂入味,不论鸡块还是洋芋都又香又软,尤其是汤。价格适中。
- 1楼网友:神的生死簿
- 2021-10-13 06:48
五星级大酒店
- 2楼网友:笑迎怀羞
- 2021-10-13 05:47
新鲜三三文鱼、鱼头还可以做汤。
- 3楼网友:行雁书
- 2021-10-13 04:59
最好找丽江本地的朋友介绍 不然基本被坑 还吃不到好的
- 4楼网友:老鼠爱大米
- 2021-10-13 03:58
街边小吃,可能会给你不一样的感觉