人体缺乏营养素的危害

人体缺乏营养素的危害

建议：您好，只有充分了解了人体缺乏营养素的危害，才能更好的去摄取营养。下面简单说下人体缺乏营养素的危害吧。
人体缺乏营养素的危害表现在：
1.缺少磷的话
磷是构成骨质、核酸的基本成分；机体内代谢过程的储能和释能物质；是细胞内的主要缓冲剂。当钙磷比例为2:1时，才能被人体吸收，缺磷和摄入过量的磷，都会影响钙的吸收，而缺钙也会影响磷的吸收，直接影响生长发育。
2.缺少镁的话
镁具有保护神经的作用，辅助降低胆固醇；参与蛋白质的合成、脂肪和糖类的利用；是促进维生素B6的吸收和利用的必备元素；镁钙的比例得当可协助钙吸收；镁还是利尿剂和导泻剂。缺乏镁会思维混乱、偏头痛，提高动脉粥样硬化和心脏病的风险，易抽筋、颤抖、失眠、患肾炎等。
3.缺少钠的话
钠是保证机体水分平衡的重要物质，没有钠人体生存将受到障碍；钠能保证体内水分平衡；维持体内酸碱平衡；是胰汁、胆汁、汗和泪水的组成成分；参与心肌和神经的调节。日常很少发生钠缺乏。
4.缺少钾的话
钾对酸碱平衡起重要作用；神经冲动传递到肌肉纤维引起肌肉的收缩；促进胰腺分泌胰岛素及糖类代谢和蛋白质合成。缺钾会导致碱中毒、肌肉松弛、心跳紊。
所以，综上所述，人体缺乏营养素的危害还是蛮大的，要注意营养的摄入了哦。

建议：人体缺乏营养素的危害，说明如下：人体每天需要的营养素多达200多种以上，可是在任何一种食物都不可能含有人体所需的全部营养素。再加上土壤超负荷被动接受化肥、农药，导致目前的果蔬与100年前相比，营养素丢失了近五分之四。米面在精加工过程中，使皮部养分全部丢失，殊不知，谷类大部分的营养的营养素包含在糠皮、颈杆部分。而要想让人体摄取足够的营养，每人每天至少要吃3公斤以上果蔬，以及2公斤以上的粮食，这本来就是不现实的。 人体如果缺少氨基酸的话，要知道蛋白质是重要的生命物质，能构成和修补身体组织；组成人体内的各种酶、激素、抗生素等活性物质；维持血压，供给能量。氨基酸是蛋白质的基本成分，缺乏任何一种氨基酸，人体生理活动都难以正常进行。蛋白质是由20种氨基酸组成的生物大分子，其中有8种人体是不能合成，必须通过食物供给，称为人体必需氨基酸；包括：异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、色氨酸、苏氨酸、缬氨酸、及组氨酸。

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