鸡肉类休闲食品有哪些特点？
答案:1 悬赏:70
解决时间 2021-11-08 10:23
- 提问者网友：遮云壑
- 2021-11-08 00:44
鸡肉类休闲食品有哪些特点？
最佳答案
- 二级知识专家网友：笑迎怀羞
- 2021-11-08 02:10
鸡肉和牛肉、猪肉相比，具有蛋白质质量较高，脂肪含量较低等优点。鸡肉蛋白质中含全部必需氨基酸，与蛋、乳中的氨基酸模式极为相似，是优质蛋白质的来源。此外，鸡肉也是磷、铁、铜和锌的良好来源。因此，鸡肉类休闲食品是营养健康的食品。
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