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米拉山奶粉的适度水解配方是什么意思,有什么作用呢?

答案:1  悬赏:0  
解决时间 2021-01-14 14:42
  • 提问者网友:酱爆肉
  • 2021-01-13 23:53
米拉山奶粉的适度水解配方是什么意思,有什么作用呢?
最佳答案
  • 二级知识专家网友:荒野風
  • 2021-01-14 00:58
婴儿对奶粉中的蛋白质的分解能力较差,只有成人能力的五份之一,所以牛奶中的酪蛋白大分子很难被婴儿有效地吸收,容易造成吸收不好,引发对蛋白质过敏反应。适度水解蛋白奶粉是将奶粉中部分的酪蛋白经水解技术处理,让原来的酪蛋白质分子变小,使它更容易让婴幼儿所吸收,同时提高机体的免疫功能,减低因吸收消化不好产生的对蛋白质过敏症状,从而较好的减低过敏风险。
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