初榨橄榄油有什么特点?
答案:1 悬赏:70
解决时间 2021-11-08 16:23
- 提问者网友：孤山下
- 2021-11-08 04:06
初榨橄榄油有什么特点?
最佳答案
- 二级知识专家网友：人類模型
- 2021-11-08 04:50
所谓初榨橄榄油，就是将油橄榄的果实直接低温压榨而得。这种方法榨出来的油脂富含果肉中原有的营养成分，所以初榨橄榄油的营养价值不仅在于单不饱和脂肪酸所带来的营养，还有橄榄果中所含的其他营养物质。而特级初榨橄榄油是压榨橄榄油中的第一道油，其中还可能包含一些果肉的成分，它的营养物质更为丰富，颜色淡绿，还有一些橄榄果实的清香味，甚至可以直接食用，其品质髙、价格也高。
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