小笼包的介绍
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-10-14 13:16
- 提问者网友：练爱
- 2021-10-14 01:58
小笼包的介绍
最佳答案
- 二级知识专家网友：鸽屿
- 2021-10-14 02:34
小笼包个头很小，底部直径大概在4厘米左右，皮薄，裹肉，并内衬皮冻，蒸熟后皮冻化为浓汁，鲜美可口。因为包子个头较小，所以用小笼盛，故名小笼包。小笼包以江苏常州和镇江的最美味。
答案补充
吃了以后的感觉是：沪宁线上，常州、镇江的小笼包味道最好，汁浓香而且黏嘴，口味咸鲜，肥而不腻；南京、无锡、苏州的太甜，有点不伦不类的感觉；上海的小笼包根本就没有办法咽下去，太难吃了。广东的小笼包，有浓汁的少，但花式多，所包的馅种类也很多，有荤有素还有海鲜的，非常可口而且价格便宜。
答案补充
吃了以后的感觉是：沪宁线上，常州、镇江的小笼包味道最好，汁浓香而且黏嘴，口味咸鲜，肥而不腻；南京、无锡、苏州的太甜，有点不伦不类的感觉；上海的小笼包根本就没有办法咽下去，太难吃了。广东的小笼包，有浓汁的少，但花式多，所包的馅种类也很多，有荤有素还有海鲜的，非常可口而且价格便宜。
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