青瓜炒肉怎么做?
答案:1 悬赏:80
解决时间 2021-10-19 20:16
- 提问者网友：杀生予夺
- 2021-10-19 06:30
青瓜炒肉怎么做?
最佳答案
- 二级知识专家网友：狂恋
- 2021-10-19 06:59
青瓜炒肉片 用料:青瓜、肉片、 配料:蒜 调味料:油、盐、味精、胡椒粉、黄酒、白糖、麻油。 做法:1、青瓜洗干净切片 2、蒜泥。 3、猪肉切薄片 猪肉调味(盐、味精、白糖、黄酒、胡椒粉、生粉、)加一点水，加少许油。 洗干净锅，烧热、下油，下蒜泥，下青瓜，加少许水，加盐，加盖，勾芡。 炒肉片:洗干净锅，加热(有烟)下油，加蒜泥，下肉片，炒至变色，加入青瓜，勾芡，上盘
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