为什么鸡蛋宜与韭菜混炒？

为什么鸡蛋宜与韭菜混炒？

韭菜含有甙类、硫化物、苦味物、钙、铁、B族维生素、维生素C、 胡萝卜素等，所含粗纤维较多，能促进肠道蠕动，保持大便通畅，具温中、行气、解毒、下气、散血、补虚、益阳等功效。鸡蛋含丰富的蛋白 质、脂肪、多种维生素等成分，具有滋阴、润燥、养血等功效。两者混 炒，可以起到补肾、行气止痛的作用，对治疗阳痿、尿频、肾虚、痔疮及胃痛也有一定疗效。

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息！