紫菜卷寿司的做法？

紫菜卷寿司的做法？

准备醋饭：普通的白米即可，醋饭的米饭步骤和平常吃的白米饭的步骤是一样的，米饭略硬一点。用电饭煲蒸好米饭，敞开盖晾冷。
寿司醋:大约一小碗，加一小茶匙盐,一小茶匙盐，看你自己的口味了。搅拌均匀后，倒入冷米饭中，混合均匀，放在一边备用.
馅料的准备：
黄萝卜：嫩黄色，微微有点咸甜.
黄瓜\胡萝卜\芦笋：不要去皮，选些直的,切成细长条，要用水绰一下,黄瓜去瓤 .
玉米笋：罐头的，不用处理.
蟹柳：解冻即可，不要用水绰，破坏了它的好颜色，也容易散掉
豆油浸吞拿鱼：罐头装,取出加一些沙拉酱、盐拌匀待用
法兰克福小熏肠：别的小泥肠也可以
肉松：普通的肉松就可以了 　　
其实加里面做很随意的，以上的东西选用部分就可以了
紫菜皮:需要那种烤的整型紫菜.
器具：竹帘子
步骤：竹帘子一定要保持干燥，上面铺上一张紫菜，抓一团米饭平铺均匀，米饭上面薄薄的抹上一层沙拉酱口味更加顺滑，也可不加，或者可以加些绿芥末，也可以吃的时候再蘸。 放入馅料，可以有各种组合，黄瓜条，玉米笋、蟹柳，肉松，吞拿鱼酱都可以，不过别太贪心，要不卷不下了.放好卷起就完成了,可以切成小块食用.

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