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求简单易做的家常菜具体做法(最好带图)

答案:1  悬赏:60  
解决时间 2021-10-17 14:06
  • 提问者网友:抽煙菂渘情少年
  • 2021-10-17 10:01
求简单易做的家常菜具体做法(最好带图)
最佳答案
  • 二级知识专家网友:长青诗
  • 2021-10-17 10:41
知道要做饭给妈妈吃,真是孝顺的孩子。

蕃茄炒蛋,蒜蓉西兰花,荷兰豆炒方腿,爆炒蛤蜊,冬瓜虾米汤。
四菜一汤,有荤有素哈。。。

蕃茄炒蛋:要先放油把蛋炒嫩盛出,再放油放蕃茄炒出汁水再把蛋放进去,如果要好吃点可以用那种生吃的小小蕃茄。
蒜蓉西兰花:先放油把蒜蓉爆香,最好西兰花先用开水焯过,如果不焯也可以,多放点水多煮会。
荷兰豆炒方腿:荷兰豆两头要去掉,方腿可以买那种有点辣味的。
爆炒蛤蜊:先放油,然后放葱、蒜蓉、生姜丝炒香,再放蛤蜊翻炒,加一勺生抽和一点黄酒继续炒到蛤蜊都把壳撑开就好了。(蛤蜊用盐洗,洗后再用清水多冲洗几遍)
冬瓜虾米汤:这个应该最简单啦,把冬瓜切成块放油里炒一下,和虾米一起煮至冬瓜透明就好了。

希望我女儿以后长大了也能做顿饭饭给偶吃,哈哈。~~
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