怎样做好吃的韩国泡菜汤,泡菜要现做吗,有没有简单一点的方法?

怎样做好吃的韩国泡菜汤,泡菜要现做吗,有没有简单一点的方法?

主材料：五花肉半斤（依个人口味加多还是加少）也有一些人喜欢用牛肉，总之你钟意 ，泡菜一棵（最好是淹很久的内种有点酸的，才够味），辣椒粉，大葱 ，姜（依个人口味选择加还是不加） 你可以加些自己喜欢的配菜，不过通常最普遍的就是：豆腐，土豆，丝瓜，豆芽等等 总之你钟意喽~ 调料： 豆油，酱油，盐少许，味精少许 制作方法： (1) 将猪肉切成小片舆酱油搅拌。 (2) 将切成小段的泡菜和猪肉一起放入锅里，翻炒5分钟.然后倒入一大碗水，加少许辣椒粉 (3)姜切碎，以强火煮开后入锅，温火炖10分钟之后加上你喜欢的配菜，再加上葱和调味料用小火慢煮即可.煮的时间长短也由你来决定另外：吃泡菜汤的时候最好能有点煎刀鱼和小菜就完美拉~~

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