求朝鲜冷面汤的做法
答案:1 悬赏:30
解决时间 2021-10-17 21:49
- 提问者网友:未信
- 2021-10-17 18:17
求朝鲜冷面汤的做法
最佳答案
- 二级知识专家网友:第幾種人
- 2021-10-17 19:50
一楼的几种做法,实在不敢苟同,
二楼的做法也不太对头,
冷面有两种汤,一种是咸汤,就是牛肉清汤做的,不放酱油、醋、糖的,可以是凉汤,也可以是热汤,另一种是酸甜口的汤,不放肉汤,只用调料调味,现在饭店里卖的大都是这种汤,
咸汤是正宗的韩国口味,酸甜汤是中国人改良的口味,也就是在韩剧里偶尔会听到的“去吃中国冷面~~”
芽芽这里说的是中国冷面汤~~~
请到芽芽的空间去看一下吧,有冷面汤的具体做法和图片,
希望能帮到你~~~~~~~
二楼的做法也不太对头,
冷面有两种汤,一种是咸汤,就是牛肉清汤做的,不放酱油、醋、糖的,可以是凉汤,也可以是热汤,另一种是酸甜口的汤,不放肉汤,只用调料调味,现在饭店里卖的大都是这种汤,
咸汤是正宗的韩国口味,酸甜汤是中国人改良的口味,也就是在韩剧里偶尔会听到的“去吃中国冷面~~”
芽芽这里说的是中国冷面汤~~~
请到芽芽的空间去看一下吧,有冷面汤的具体做法和图片,
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