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如何将猪肉皮炸酥炸泡

答案:1  悬赏:30  
解决时间 2021-10-17 10:58
  • 提问者网友:轻浮
  • 2021-10-16 10:00
如何将猪肉皮炸酥炸泡
最佳答案
  • 二级知识专家网友:迷人又混蛋
  • 2021-10-16 10:14
要想扣肉皮酥,在经过洗净,下锅煮到筷子可以轻松插入,捞出后沥干,把糖西均匀的抹在皮上,等干了后下入8成热的油锅中,等到皮金黄色时就可以了,如果不用糖西,那皮就酥不起来,如果没有糖西,可用蜂蜜代,不过后者会让皮发黑。
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