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薏米水的做法?

答案:1  悬赏:70  
解决时间 2021-11-08 07:03
  • 提问者网友:你给我的爱
  • 2021-11-08 00:36
薏米水的做法?
最佳答案
  • 二级知识专家网友:醉吻情书
  • 2021-11-08 02:07
柠檬薏米水材料 薏米:80克, 柠檬:半个(榨汁), 清水:约2000ml, 白糖:适量做法 薏米洗净后,加入清水,大火煮开,转小火煮至薏仁软烂。 加入白糖溶化,待温度降低后,加入柠檬汁搅匀即可食用。红豆薏米粥材料 红豆,薏米,水,冰糖做法 1.红豆薏米粥,准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了。2.大米洗干净后,泡半个小时就可以了,大米的分量要比红豆和薏米少一些。3.然后要先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟,据说也比较香。4.等红豆煮开花后,放入大米和薏米,大火煮开后,转小火煮至粘稠,就放冰糖调味就可以了南瓜绿豆薏米汤材料 绿豆50克,薏米15克,南瓜300克,冰糖,食盐若干做法 1、绿豆洗净,加入少量盐后搅拌放置3分钟;2、南瓜洗净后,切块放到蒸笼上蒸熟;3、将薏米、绿豆用水冲洗后放入锅中,加入半锅水(汤水多少看个人喜好加水)煮沸10分钟后加入蒸熟的南瓜。4、将加入的南瓜用筷子捣碎成糊,再煮30分钟加入冰糖,关火。5、闷5分钟后可食用。 冬瓜薏米汤烹制材料(两人份):冬瓜一块,薏米一两,姜片适量,葱花少许做法 2.锅里加适量冷水,放入泡好的薏米,姜片,料酒,大火烧开,改文火煮10分钟,之后加入冬瓜块,再煮8分钟,调入精盐,鸡精和少许胡椒粉,并撒上葱花即可。山药薏米红枣粥主料:薏米100克,稻米100克,山药200克,辅料:枣(干)15克,调料:冰糖20克,蜂蜜15克做法 1. 将大米薏米、红枣分别洗净; 2. 大米用水浸泡30分分钟,薏米用水浸泡2小时; 3. 长山药洗净,去皮,切成长滚刀块; 4. 锅置火上,放入清水与大米、薏米、中火煮开后,改小火煮至黏稠; 5. 再加入山药块和红枣,熬煮20分钟左右; 6. 把冰糖放入煮好的粥中,搅拌均匀,稍凉后再浇入蜂蜜即可。薏米红豆百合甜水材料 红小豆,薏米,百合,冰糖做法 1.红小豆事先泡二、三个小时。2.做一锅水,待水开之后放红小豆,再次开锅之后放薏米和百合,水再次沸腾转小火就煮就可以了。要是图省事,可以把原料一股脑放进去,所有材料都熟了就可以了。3.热吃、凉吃都不错的,加些冰糖、或者糖桂花味道都很好啊!薏米雪耳汤材料 薏米,雪耳,淮山,云苓,红枣,蜜枣,瘦肉约500克做法 1、先将汤料洗净用清水泡约30-60分钟2、挑选新鲜瘦肉约500克,洗净放入锅内,加清水至淹盖瘦肉,用大火煲至水开后约1.5分钟,熄火将将瘦肉捞起。3、然后将浸泡过的汤料与瘦肉一同放入汤锅内,用大火煲30分钟。4、再改用小火煲1-2小时后,根据各人喜好加盐调味即可享用清热润燥的薏米雪耳汤了。薏米莲子粥主料:薏米75克,粳米75克, 辅料:莲子25克, 调料:冰糖50克做法 1.将莲子洗净,泡开后剥皮去心,薏米,粳米均淘洗干净。 2.将锅内倒入水,放入薏米,粳米,烧沸后用小火煮至半熟,放入莲子,待煮至薏米,粳米开花发黏,莲子内熟时,加入冰糖搅匀,即可食用。 紫米薏仁粥主料:糯米(紫)100克,薏米100克,糙米50克, 调料:冰糖20克做法 1. 紫米、薏仁、糙米分别洗净; 2. 将紫米、薏仁、糙米,用冷水浸泡二三个小时,捞出,沥干水分; 3. 锅中加入约2000毫升冷水; 4. 将薏仁、紫米、糙米等全部放入; 5. 先用旺火烧沸,然后转小火熬煮45分钟; 6. 待米粒烂熟时加入冰糖调味,即可盛起食
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