怎样腌制酸辣椒才脆口

答案:2 悬赏:0

解决时间 2021-01-13 12:22

提问者网友：流星是天使的眼泪
2021-01-13 00:34

怎样腌制酸辣椒才脆口

最佳答案

二级知识专家网友：煞尾
2021-01-13 02:08

把洗净的辣椒用盐开水中烫一下(时间不能超过1分钟),再把烫过的辣椒放凉干水气,等辣椒彻底凉了再把辣椒拌上足够的盐(加多加少根据你自己吃菜口味的咸淡),再把拌好的辣椒装到有盖的玻璃瓶中,辣椒要押紧,瓶口用保鲜膜扎紧再盖好盖子,把装好辣椒的瓶子放进冰箱,一个星期之后就可以吃了.(不吃的时候瓶子要一直放冰箱里哦,想吃的时候随时拿,这样保存很久)

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1楼网友：封刀令
2021-01-13 03:09

最简单的方法，把辣椒拿开水泡上一分钟，然后把水沥干然后再拿盐拌均匀好了以后再密封，一个星期就可以吃了！记得辣椒要越老越好哦

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