前几天上街买了一点糯米面，但不知道怎么吃。请问有没有做起来既简单吃起来又美味的好方法？谢谢！

前几天上街买了一点糯米面，但不知道怎么吃。请问有没有做起来既简单吃起来又美味的好方法？谢谢！

糯米糍:

主料：糯米粉
辅料：椰蓉、豆沙馅、白糖

烹制方法：

1、取一容器，放入糯米粉，加入白糖、少许素油和适量水，搅拌均匀后放置10分钟，另取一个容器，将底部刷一层油，倒入糯米糊入蒸锅蒸15-20分钟；
2、取出冷却后切块，压扁放入豆沙馅包好，沾上椰蓉即可。

特点：清凉柔软，香甜可口。


糯米面疙瘩汤:

主料：糯米面
辅料：熟红豆、银耳、莲子、枸杞
调料：冰糖

烹制方法：
坐开水，加入银耳、莲子、红豆搅拌均匀煮10分钟，再放入用糯米做成的面团煮3-5分钟，出锅前放入枸杞、冰糖即可。


汤圆:
　　
主料：糯米粉
辅料：澄面粉、豆沙馅、黑芝麻

烹制方法

1、将澄面粉用开水烫熟后加入糯米粉揉匀，盖上湿布饧发5分钟；
2、将饧发好的面团揪成剂子，边捏薄，中间放入馅揉圆，包成汤圆即可。

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息！