碗碗香麻辣烫怎么做的
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-10-17 13:50
- 提问者网友：你挡着我发光了
- 2021-10-17 07:25
碗碗香麻辣烫怎么做的
最佳答案
- 二级知识专家网友：十鸦
- 2021-10-17 07:38
1泡发红薯粉100g、绿豆芽200g、泡发黄花菜100g。郫县豆瓣酱30g、豆豉20g、花椒5g、、红辣椒1个、葱姜蒜。
2起锅热油。放入花椒、豆豉，小火炒香。
3放入郫县豆瓣酱和红辣椒，小火炒出红油。
4加入清水烧开，小火煮5分钟。
5放入绿豆芽烫熟。
6把烫熟的绿豆芽盛入碗中。
7再放入泡发的黄花菜烫熟。
8把烫熟的黄花菜盛出，放在绿豆芽上面。
9再放入红薯粉烫熟。
10把烫熟的红薯粉盛出，放在黄花菜上面。
11把锅中的汤烧开，加少许盐、糖、鸡精调味。
12把调好味的汤浇入碗中。
13锅中热油，放入葱姜蒜，炒香。
14将其浇在汤粉上，撒芝麻即可。
2起锅热油。放入花椒、豆豉，小火炒香。
3放入郫县豆瓣酱和红辣椒，小火炒出红油。
4加入清水烧开，小火煮5分钟。
5放入绿豆芽烫熟。
6把烫熟的绿豆芽盛入碗中。
7再放入泡发的黄花菜烫熟。
8把烫熟的黄花菜盛出，放在绿豆芽上面。
9再放入红薯粉烫熟。
10把烫熟的红薯粉盛出，放在黄花菜上面。
11把锅中的汤烧开，加少许盐、糖、鸡精调味。
12把调好味的汤浇入碗中。
13锅中热油，放入葱姜蒜，炒香。
14将其浇在汤粉上，撒芝麻即可。
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
点此我要举报以上问答信息！
大家都在看
推荐信息