深海鱼油含胆固醇吗？
答案:1 悬赏:80
解决时间 2021-10-19 10:30
- 提问者网友：焚苦与心
- 2021-10-19 01:00
深海鱼油含胆固醇吗？
最佳答案
- 二级知识专家网友：鱼忧
- 2021-10-19 01:13
不含胆固醇的。鱼油是指富含EPA(二十碳五稀酸)、DHA(二十二碳六稀酸)的鱼体内的油脂。 普通鱼体内含EPA、DHA数量极微，只有寒冷地区深海里的鱼，如三文鱼、沙丁鱼等体内EPA、DHA含量极高，而且陆地其他动物体内几乎不含EPA、DHA。因此选用深海鱼来提练EPA及DHA。
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