苏泊尔铁炒锅好不好用？

答案:3 悬赏:50

解决时间 2021-10-18 02:49

提问者网友：王者佥
2021-10-17 04:46

苏泊尔铁炒锅好不好用？

最佳答案

二级知识专家网友：醉吻情书
2021-10-17 05:38

苏泊尔铁炒锅听好用的，苏泊尔铁炒锅特征是顶部开口大，圆底，由于中国南方食物多以小炒为主，故炒锅设计成有手柄以方便抛炒。苏泊尔铁炒锅主要用作煎或炒食物，但也可以用作蒸、炖、炸等其他不同的烹饪方法。

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1楼网友：廢物販賣機
2021-10-17 07:37

苏泊尔铸铁真不锈健康炒锅FC32L1 电磁炉用底会凸出来。刚加热时底会下凸出来，然后就不平，温度降下去后又恢复，不知道会不会破。没有想像的好。商品描述苏泊尔铸铁真不锈健康炒锅FC32L1 1.超高温特殊工艺处理没有涂层持久不锈 2.高纯生铁精铸安心使用，健康补铁 3.坚硬锅体表面防刮耐磨，金属铲通用 4.加厚磁路通用底一次成型，持久不变形 5.不锈钢镶玻璃盖烹饪过程清晰可见包装清单 32CM炒锅+锅盖、保修卡、说明书详细参数可选规格：32CM 材质：铁功能：真不锈是否适用电磁炉：是

2楼网友：逐風
2021-10-17 07:14

一项研究表明，用铸铁锅烹饪蔬菜能减少蔬菜中维生素C的损失。研究者以黄瓜、蕃茄、青菜、卷心菜等7种新鲜蔬菜做实验。结果发现：使用铁锅烹熟的菜肴，保存维生素C含量明显高于使用不锈钢锅和不粘锅。研究者认为，从增加人体维生素C摄入和健康考虑，应首选铸铁锅烹饪蔬菜。铝锅炒菜虽也能保留较多的维生素C，但易溶出的铝元素对健康不利

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