台湾冰品月见冰的月指的是什么?
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-10-13 22:05
- 提问者网友：爱了却不能说
- 2021-10-13 11:44
台湾冰品月见冰的月指的是什么?
最佳答案
- 二级知识专家网友：低音帝王
- 2021-10-13 12:57
生蛋黄
月见冰:将新鲜的蛋黄放在锉冰上，淋上适量的炼乳及糖水后，迅速地将蛋黄与锉冰搅拌在一起，利用冰的低温将蛋黄冻熟，就是一碗好玩亦好吃的月见冰，因为蛋黄刚放在锉冰上的样子很像一轮满月，所以才有月见这个好听的名字
月见冰:将新鲜的蛋黄放在锉冰上，淋上适量的炼乳及糖水后，迅速地将蛋黄与锉冰搅拌在一起，利用冰的低温将蛋黄冻熟，就是一碗好玩亦好吃的月见冰，因为蛋黄刚放在锉冰上的样子很像一轮满月，所以才有月见这个好听的名字
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