梅州客家的腌粉腌面怎么做，而且要怎么做才好吃？
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-10-18 09:17
- 提问者网友：疯孩纸
- 2021-10-17 23:35
梅州客家的腌粉腌面怎么做，而且要怎么做才好吃？
最佳答案
- 二级知识专家网友：怀裏藏嬌
- 2021-10-18 00:42
腌面 是梅州地区的特色的小吃，早餐宵夜最常吃的就是腌面，颜色金黄，味道爽口香滑。
原料： 生面（大部分是扁的生面），蒜蓉，葱花，油盐，味精
做法： 先搞好佐料－－蒜蓉放油里爆，加上盐，味精调好味。 拿锅煮开水，等水开后将生面放进开水里烫熟，一般不用一分钟就熟的面。捞起面条到碗里，将事先做好的佐料放进去加点葱花，将它们搅拌均匀就可以吃啦。
原料： 生面（大部分是扁的生面），蒜蓉，葱花，油盐，味精
做法： 先搞好佐料－－蒜蓉放油里爆，加上盐，味精调好味。 拿锅煮开水，等水开后将生面放进开水里烫熟，一般不用一分钟就熟的面。捞起面条到碗里，将事先做好的佐料放进去加点葱花，将它们搅拌均匀就可以吃啦。
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