小米饭闷牛肉干的做法
答案:1 悬赏:30
解决时间 2021-10-13 13:43
- 提问者网友：杀生予夺
- 2021-10-13 03:43
小米饭闷牛肉干的做法
最佳答案
- 二级知识专家网友：神鬼未生
- 2021-10-13 05:07
1.先把米饭按以前的步骤闷上,大概10分钟左右,米饭基本成形(看起来饱满).
2.打开盖子,到牛奶进去,小心点到哦,大概看到完全牛奶覆盖到米饭或者刚好和米等量.
3.盖上锅盖.继续闷,大概4到5分钟(看你的电饭煲/锅的功率是多少了,不要太久),牛奶应该是被吸的差不多了(已经可以闻到奶香味).
4.在倒入和上一次差不多量的牛奶,把牛肉干平摊,就是均匀摆在米饭上面,大概5分钟左右,就差不多好了.这时候电饭锅会自己跳掉的.
P.S 挑掉后不要急着掀锅盖,闷两分钟,口感和味道会更好.
2.打开盖子,到牛奶进去,小心点到哦,大概看到完全牛奶覆盖到米饭或者刚好和米等量.
3.盖上锅盖.继续闷,大概4到5分钟(看你的电饭煲/锅的功率是多少了,不要太久),牛奶应该是被吸的差不多了(已经可以闻到奶香味).
4.在倒入和上一次差不多量的牛奶,把牛肉干平摊,就是均匀摆在米饭上面,大概5分钟左右,就差不多好了.这时候电饭锅会自己跳掉的.
P.S 挑掉后不要急着掀锅盖,闷两分钟,口感和味道会更好.
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